Minä juon nyt kahvia

Lupasin teille kertoa kynsimeditaationi jälkeen muista arkeni keskittyneistä hetkistä.Miettikää,mä teen tän vaikka telkkarista tulis Suomen peli.

Ihan ensiksi otetaan Cafe Arabica Creme -papuja, avataan paketti hitaasti ja tuoksutellaan kahvipapuja.Huom, kunnon kahvihetkessä pavutkin jauheutaan itse. Voi tuntua vaivalloiselta jos et omista jauhinta, mutta saat koko päivän kestävän yyberintensiivisen keskittymishetken jos jauhat pavut käsin jollakin itse kehittämälläsi voimauttavalla ja innovatiivisella menetelmällä. Yksi keino lihaville tai muuten vain painavilla ihmisillä on asettaa pieniä pusseja kahvipapuja kenkiinsä ja kävellä päivä ympäriinsä, kunnes pavut ovat jauhautuneet.Tosin papuja saa mahtumaan kenkiinsä vain parin kupillisen kerran, joten tällä menetelmällä tehtävä jauhaminen pitää aloittaa aamulla, jos haluaa alkuillasta kiehauttaa kunnon pannullisen sufeeta. Itse käytän Moccamaster-jauhatinta, mutta olen kokeillut pari kertaa myös luomujauhantaa, joka vapauttaa samalla miellyttäviä energisoivia tuntemuksia ja aromeillaan tuhoaa tunkkaisen hienhajun kengistä.

Kun pavut on jauhettu, kannattaa vielä tuoksutella aromikkaita vastajauhettuja papuja.Jo pelkkä tuoksu piristää!

Kahvijauhe asetellaan huolellisesti taiteltuun ja tasaisesti suodatinkoppan aseteltuun pussiin mieluiten hopea-tai teräslusikalla, jotta kahvin aromit eivät häiriinny.

Itse käytän kahvin valmistuksessa lokoisina päivinä esikeitettyä superpuhdasta vettä.Siis keittelen jääkaappiin valmiiksi puhdistettua vettä, joka on kaikkein parasta kahvin aromien kannalta. Suoraan hanasta laskettuun jää helposti hienoinen fluorin tai mikä pahinta raudan maku.

Kahvinkeittimen äänestä kannattaa nauttia.Mää kokeilin tänään eka kertaa hengitysharjoitusta kahvinkeittimen porahdusten tahtiin.

Anna valmiin sufeen seistä ja vetää aromeita kasaan  noin 3 minuttia mutta ei pidempään, koska muuten kahvi alkaa palaa pohjaan.Äläpidä keitintäpäällä ettei kahvi pala pohjaan! Joten keitä vain sen verta että juot kaiken ja kahvia ei tarvitse lämmitellä ja pitää turhaan päällä.

Tästä voikin alkaa jokaisen päivän ja elämän paras kahvihetki!

Ei hitto mää en voi sille mitään mut toi peli vaan houkuttais niin paljon. Ja ylimääränen netissä häröily. No mää nyt annan ittelleni luvan vähä selata verkkoo, pitää selvitellä mitä teen ton helvetin saunaosaston kans kun pari lautaa keskilauteesta on vappuna menny paskaks, pitäiskö korottaa jätkien vuokraa…..

Ja hei on se nyt pakko sanoo että Marisa Miller joka ei taas liity tähän kaikkeen mitenkään on niin kuuuumaaaaahhhh!!!!!

%d bloggaajaa tykkää tästä: