NY RILLATAAN!!!

Pidetään tänään poikain kanssa espanjalaishenkiset grillausessiot. Ostettiin pihvejä, jotka oli yli KILON kokoisia. Kenties toi 15 kpl riittää meille kahdesalle? Lisäks tapaspöytää ja espanjalaista bissee ja vinkkuu.

Oon kehitellyt myös jäätävän leipäsetin alkupalaks.

1. Muutamaks päiväks esim. (peruna)rieska tai kauraleipä pöydälle ”kuivumaan” (pahvipussi on jees!)
2. snadisti kuumalle pannulle balsamico, öljy, nelimauste -seosta
3. leivät pannulle, kevyt ruskistus ja kääntö
4. siinä kaikki

Moro jätkät ja mimmit! Nauttikaa kesästä. btw: mulla alkaa ens vkol isyysvapaa ja sit on kesäloma + viime vuoden kesäloma (1 vko) putkeen. Ei paha!

– Piimänni